INFORGRAPHIE – Juin 2023
Le consommateur et les foires aux vins
Lors des foires aux vins, le consommateur recherche bien sûr la bonne affaire, mais ce n’est pas tout … Quels sont ses autres critères d’achats lors de ces activations ?
Achète-t-il différemment selon son profil ?
Réponse dans cet article.
Les consommateurs sont toujours séduits par les foires aux vins
Selon une étude OpinionWay, 6 consommateurs sur 10 participent aux foires aux vins.
Et parmi ceux qui s’y rendent, 47% les considèrent comme un rendez-vous incontournable.
Ils sont guidés par des motivations diverses.
La qualité des vins proposés : selon 88% des clients foires aux vins.
Le prix : 51% des consommateurs de FAV disent apprécier la possibilité de faire de bonnes affaires
47% de pouvoir trouver leurs vins préférés à de bons tarifs.
Mais pour plus de la moitié c’est aussi l’occasion de faire des découvertes.
Source : OpinionWay Février 2023
Leurs ambitions d’achat sont différentes selon leur genre
Les hommes sont plus tentés par des achats, avec 14 bouteilles de vin contre 9 bouteilles en moyenne pour les femmes.
Concernant le champagne, la tendance s’inverse : elles sont 32 % à envisager « le vin des rois » contre seulement 22 % chez les hommes.
Les appellations restent un critères de choix durant les foires aux vins
Même si le Bordeaux reste en tête des vins recherchés pendant les foires aux vins (38 %), devant les Bourgogne rouges (30 %) et les vins de la Vallée du Rhône (28 %), la plupart des offres proposées contiennent des vins plus « originaux », de par leur appellation, leur pays d’origine, ou encore leur couleur.
On pense par exemple au vin orange présent dans beaucoup de catalogues en 2022.
Source : Figaro Vin
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